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- Categorías: Quesos Españoles
Queso catalán de cabra Montcabrer.
Suave, con matiz a setas y ligeramente ácido. (AGOTADO TEMPORALMENTE)
Queso de oveja castellano leonés Gran Peñasolana
Añejo - periodo mínimo de curación de 12 meses.
Queso Peñoceo Azul. Pertenece a la familia de la Peral. Elaborado con la mejor leche de cabra. Textura mantecosa. Bronce en "Gourmet Quesos" 2017 quesos azules.
Queso Picón Bejes Tresviso con denominación de origen protegida D.O.P. Elaborado artesanalmente en las cuevas de los Picos de Europa y con una producción muy limitada.
Fuerte, picante y ligeramente salado.
Queso de oveja latxa Roncal. 1º Queso español en obtener denominación de origen protegida D.O.P.
Fuerte, levemente picante y mantecoso.
Crema de queso azul Valdeón (200gr). Elaborada en los Picos de Europa. Sabor Fuerte. Ideal para salsas, aperitivos y tapas.
Los mejores sabores de Andalucía: 2 cuñas de 150gr de queso Payoyo y Pinsapo, 1 salsa de cebolla caramelizada y un membrillo cordobés.